| Ciclo | Fecha Inicio | Fecha Final |
| 4495 | 2 de Agosto del 2024 | 2 de Septiembre del 2024 |
PRESENTACIÓN
Sabías que en promedio el 37 % de denuncias llegadas a la autoridad sanitaria es por la falta de salubridad en instalaciones de alimentos y bebidas que repercute directamente en el alimento.
Sin lugar a dudas es una cifra que alerta y hace un llamado de atención a los productores ya sea por desidia o ignorancia.
Es posible que te encuentres en cualquiera de estos escenarios:
- Tienes ganas de hacer cambios y no sabes por dónde empezar
- Nunca has escrito un procedimiento operativo
- Seguro has copiado un proyecto POE y lo acoplaste a tu empresa, es como querer entrar a una puerta distinta con la llave de tu casa.
- Te preocupa que en cualquier momento te inspeccione la autoridad sanitaria y tengas poco que mostrar o pero aún absolutamente nada, cuidado es posible que te multen o peor aún cerrar el establecimiento.
- Quieres tener tus procedimientos y que todo marche sobre ruedas y que cada trabajador sepa exactamente cómo hacer un determinado proceso sin saltarse pasos porque ya todo está escrito.
- Quieres trabajar tranquilo(a) sin dolores de cabeza, entonces empieza a escribir POE y verás como se estandariza todo y tendrás más tiempo.
Si te encuentres en cualquiera una de ellas y tienes la mente abierta entonces estas en el lugar correcto para innovar y dinamizar el tradicional ambiente de planta.
Te presento nuestro programa Gestión de Programa de Higiene y Saneamiento (PHS), POE, POES, Aplicado a la Industria Agroalimentaria o nombre abreviado “PHS Estándar ®”.
Hemos sido invitados en diferentes eventos académicos, por universidades y empresas en calidad de ponentes o para presidir mesas técnicas.
Contamos con más de 15 años de experiencia capacitando a profesionales provenientes de todo Latinoamérica.
Hemos sido certificados en Sistema de Gestión de la calidad bajo el estándar ISO 9001, por tanto, estamos calificados para certificar alumnos que hayan completado el programa a nombre de Engineering Quality Solutions (EQS).
¿QUÉ APRENDERÁS?
Primero sabemos que no dispones de mucho tiempo es por eso que, pensando en una solución de acuerdo a tu disponibilidad de tiempo.
Está diseñado para que tengas la libertad de acceder a la plataforma y ver las clases a tu ritmo, ya que están disponible las 24 horas sin interrupciones.
Además, la clase que ya has realizado la puedes hacer tantas veces como desees.
- Conocer la estructura formal de un POE compuesto por 7 pasos o más.
- Entender la importancia de los encabezados de página de los POE, donde se darán detalles y otros serán más generales.
- Saber y concientizar que el producto alimentario no únicamente satisfa*ga una necesidad nutricional sino también que no represente un riesgo para la salud en general.
- Dominar la documentación requerida en los POE-POES.
- Elaborar uno o muchos manuales o procedimientos siguiendo las buenas prácticas para que sea coherente y lógica.
- Conocer, repasar o actualizarte en la higiene y limpieza de tus instalaciones.
- Actualizarte en las normativas que tiene como aristas la sanitización para que te empoderes y salgas triunfante de cualquier inspección y dejes con la boca abierta a tus jefes.
Las inscripciones estarán abiertas durante un tiempo y nos encantaría tenerte dentro de la formación lo más pronto posible para que empieces a pasar a la acción desde el primer día.
Tenemos alumnos de todo el mundo desde España y de todo Latinoamérica, y en cada caso está funcionando y estamos viendo unos resultados increíbles.
Así que no te preocupes por eso tú simplemente pasa por el programa, son estrategias que son replicables para cualquier tipo de país y de situación.
Trabajamos con las recomendaciones del Codex Alimentarius que tiene aplicación mundial.
Si te inscribes hoy mismo o eres uno de los primeros entrar
Vas a tener acceso de un año a la plataforma y el beneficio de contar con actualizaciones permanentes.
Podrás participar activamente en nuestra comunidad y ser parte de un grupo selecto y privado de Facebook o WhatsApp.
Quiero Formar Parte >>
PACK DE REGALOS
Vas a tener un obsequio exclusivo (en costo supera largamente lo que pagarás por este programa) para que refuerces tu aprendizaje.
Proyectos, guías, tesis, y ciento de libros de altísima calidad para potenciar tus conocimientos.
Solo es para los primeros matriculados o por poco tiempo.
Acceder al Pack >>
GARANTÍA
Nuestros principios básicos de EQS y de la academia, confiamos tanto que esto va a otorgar un valor desproporcionado que si en siete días no quedas satisfecho o no es lo buscabas te devolvemos el dinero sin ningún tipo de compromiso.
Empeza Ahora >>
DECIDE BIEN
Empezar un proyecto por tu cuenta es realmente un camino muy duro, yo he pasado por ahí, ojalá hubiera habido alguien que me haya enseñado esta metodología.
Es un camino que seguramente vas a tropezar con muchas piedras y no dudo de tu capacidad y que salgas triunfante, pero te va a costar mucho tiempo y dinero.
A mí me hubiera gustado ahorrarme en aquellos días.
Aprovechar esta inversión sin riesgo pasar por el programa, escuchar las estrategias ponerlas en práctica.
Ahorrarte todo ese tiempo y dinero que podrías llegar a malgastar si decides empezar de cero.
Empezar Ahora >>
Accede a Todo
Espero verte en el programa, decirte que tenemos una comunidad increíble ahí adentro, te esperamos todos.
Disfruta mucho el programa y cuando esté dentro del curso en tus manos no te olvides de comentar y nos vemos ahí.
Acceder al Programa
Si te interesa inscríbete lo antes posible, esta primera inscripción va a estar abierta por poquísimos días.
Gracias por la formación brindada estuvo muy interesante.
Cristian HernandezEstudiante
Mi experiencia en el curso fue muy interesante, gracias por el apoyo brindado EQS GRUPO. "
Carla LinaresDocente
Conceptos muy interesantes y sobre todo muy bien definidos acerca del Programa HACCP
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No estés buscando más y se parte de esta comunidad con más de 68,000 estudiantes en todo Latinoamérica.
Más de 120,000 seguidores en nuestras redes sociales y con una calificación 5 estrellas a la fecha.
Certificado EQS Academy
Tras completar la formación recibirás nuestro certificado que puedes compartir en LinkedIn y en tus redes sociales.
Además, podrás tú o terceros verificar su autenticidad desde nuestro sitio web.
Empezar Ahora >>
POR DENTRO
En este video podrás ver a modo de referencia como es la academia por dentro.
PREGUNTAS FRECUENTES
Tenemos alumnos de todo el mundo desde España y de todo Latinoamérica, y en cada caso está funcionando y estamos viendo unos resultados increíbles así que no te preocupes por eso tú simplemente pasa por el programa, son estrategias que son replicables para cualquier tipo de país y de situación.
Recuerda además que estamos trabajando sobre las recomendaciones del Codex Alimentarius que tiene aplicación mundial.
Al acceder a la formación tendrás siete días de devolución 100 % garantizada (sin tener que darnos explicaciones)
La plataforma hace automáticamente la conversión a la hora de efectuar el pago. Puede que varíe ligeramente debido a fluctuaciones en el tipo de cambio y comisiones cobradas por tu banco.
Una vez realizado el pago único del curso tendrás acceso de 365 días (un año). Se te quedará guardado en tu biblioteca de cursos pudiendo acceder siempre que quieras para repasar lecciones o consultar actualizaciones.
Para residentes peruanos tenemos los pagos por culqi que acepta todas las tarjetas, también transferencia bancaría (BCP e Interbank), Yape (+51 952 830 030) y Plin (+51 952 830 030).
Para no residentes peruanos tenemos los medios de pagos por culqi que acepta todas las tarjetas, PayPal y Western Union respectivamente.
Al efectuar la compra, recibirás un email automático con tu factura. Si deseas cambiar los datos simplemente necesitarás tu email y el código de transacción. Si necesitas ayuda siempre nos puedes contactar a [emailprotected]
Para este programa es emitido con 20 horas académicas.
Además, si el alumno alcanza la calificación mayor o igual a 14 (vigesimal 0-20) o lo que es mismo mayor a 69 % su certificado saldrá con la mención Participación y Aprobación caso contrario Participación.
Al inscribirte recibirás un correo con tus accesos. Para acceder asegúrate de tener tu sesión iniciada en la academia, entrando en eqsgrupo.com, e introduciendo tu correo electrónico y contraseña.
📌 Agencia Western Union
Pagar a Nombre (Representante en LATINOAMÉRICA):
✔ Nombres: Carlos Javier
✔ Apellidos: Del Águila Gallardo
✔ Ciudad: Lima – Perú
✔ DNI o cédula: 05395414
✔ Teléfono: +51 952-830-030
📍 Comisión a cuenta de depositante
Posteriormente, enviar su reporte de pago a *[emailprotected]* (conducto regular) con sus nombres, DNI o cédula y nombre del programa que pago, el área de recaudación validará su pago y le enviaran de inmediato sus credenciales de acceso a la plataforma. Lo harán llegar a su correo 📩
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|---|---|
| Nro. Cuenta Corriente Soles (S/.) | Nro. Cuenta Corriente Soles (S/.) |
| 191-223-9244-025 | 200‑300-1740-332 |
| CCI: 002-191-002239244025-55 | CCI: 003-200-003001740332-37 |
| Empresa: Grupo Engineering Quality Solutions | |
Posteriormente, enviar su reporte de pago a [emailprotected] (conducto regular) con sus nombres, DNI o cédula y nombre del programa que pago, el área de recaudación validará su pago y le enviaran de inmediato sus credenciales de acceso a la plataforma. Lo harán llegar a su correo 📩
Nuestra organización cuenta con todos los requisitos de Ley en nuestro país de origen, estamos constituidos formalmente y registrados en SUNAT y SUNARP con el RUC 20555403659.
No nos avala el ministerio de Educación de ningún país, debido a que no estamos constituidos como una Institución Educativa, sin embargo, cada certificado tiene un código único con el que una empresa, institución (pública – privada) o cualquier persona desee constatar su autenticidad o veracidad del diploma expedido.
Nos aseguramos que la emisión del mismo sea expedido al profesional o estudiante que haya superado el umbral de calidad exigido.
Contenido del Curso
Módulo 1 : Procedimiento POE-POES
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Contenido de la Leccion
Módulo 2 : Pre Requisitos POE-POES (6)
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Contenido de la Leccion
Módulo 3 : Documentación de POE-POES (7)
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Contenido de la Leccion
Módulo 4 : Elaboración de POE-POES (15)
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Contenido de la Leccion
Módulo 5 : Higiene y Limpieza POE-POES (21)
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Contenido de la Leccion
Módulo 6 : Normativas (26)
Pack de Regalo PHS
¿QUIÉN ES EL INSTRUCTOR?
C. Javier D’ Gallardo
Ingeniero en Industrias Alimentarias, Ing. de Sistemas de Información, Candidato a Máster en Project Management, Especialista en Sistemas de Gestión de la Calidad, Inocuidad y Seguridad y Salud Ocupacional en BPM POES,ISO/TS 22002, PAS 223,GLOBALGAP, Sistema HACCP, ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, BRC, Código SQF, IFS, Ley 29783. Director Ejecutivo de Corporación Naturafor, Gerente de proyectos de tecnologías de la información en Tracer365 América Latina, cuenta con más de 5 registros de patentes, etc.
